「大自然與生活」是教育局課程發展議會﹙2017﹚編寫的《幼稚園教育課程指引》中其中一個重要的學習範疇。這個範疇著重發展幼兒的好奇心和探索精神，幫助他們在自然環境和真實世界中觀察、比較、討論、預測、測試、操作和記錄，進而發掘知識，解決問題。更重要的是，作為自然世界的其中一員，幼兒需要學會尊重生命、珍惜環境，為保護大自然出一分力！

怎樣才可以幫助幼兒在大自然與生活中學習呢？有學者就提出一個叫「OWL」的教學框架﹙Baird & Coy, 2020﹚，讓每位幼兒都像貓頭鷹博士一樣精明幹練﹙Owl在英語就是貓頭鷹的意思﹚！
  • OWL裏的O代表觀察﹙Observe﹚。在這個階段，幼兒運用眼睛看、耳朵聽、鼻子嗅、手指摸，通過不同感官觀察和探索大自然與生活中的事物。幼兒亦可以運用小工具﹙如：放大鏡、對照圖﹚，從不同角度認識事物的特性。
  • OWL裏的Ｗ代表好奇﹙Wonder﹚。OWL裏的Ｗ代表好奇﹙Wonder﹚。在這個階段，幼兒發揮好奇心，提出問題，如：何物？何時？何地？為何？如何？等等。幼兒提出問題後，可以先按照自己的現有知識預測結果，再通過實際操作或社交互動來發掘知識、解決疑難。例如，幼兒想知道用哪種物料製造降落傘最能夠 「保護」玩具士兵，就可以用紙張、膠袋及布料做測試，看看哪種物料製造的降落傘著陸得最慢。又例如，幼兒想知道怎樣才可以將米煮成飯，就可以訪問學校的廚師，請廚師帶自己去廚房觀察，甚至讓自己幫忙煮飯。幼兒在提出問題、作出預測和收集資料期間，可能需要用文字、圖畫或符號來記錄自己的想法和經驗。
  • OWL裏的L代表學習﹙Learn﹚。在這個階段，幼兒回顧自己的預測，看看自己當初的預測和之後的答案是否一致。幼兒亦可以運用演說、數字或圖像形式分享自己的經驗、想法和感受。通過分享自己的發現，幼兒可以整理和鞏固自己發掘到的知識。透過聆聽別人的分享，幼兒可以建基於別人的經驗從而學得更多。
OWL框架與《幼稚園教育課程指引》裏的很多支持幼兒發展的理念不謀而合。事實上，教育局幼稚園校本支援組亦運用OWL框架去支持學校發展。所以，我們按照OWL框架推出三個小工具，希望可以幫助學校更有效推行與「大自然與生活」相關的活動。
  • 觀察相框：老師先在觀察相框上畫上與主題相關的內容，然後運用木夾子將觀察相框夾在觀察底板上。幼兒將觀察相框用作「對照圖」，仔細觀察事物的外貌特徵。例如：幼兒可以運用葉子形狀對照圖，仔細觀察不同葉子的形狀。
  • 好奇畫冊：老師運用不同的「視覺提示圖表」﹙如：腦圖、循環圖、步驟圖等﹚，幫助幼兒提出問題，並用文字、圖畫或符號記錄自己查證的過程。例如，幼兒想知道蝴蝶最喜歡吃甚麼，於是他們先搜集相關資料，再為蝴蝶提供不同的食物，進行實際測試。幼兒更可在測試前作出預測，例如：蝴蝶在大自然裏總會停留在花朵上。蝴蝶會不會最喜歡花朵呢？
                                                                        
  • 成果舞台：老師為幼兒提供一個分享學習成果的機會。這個成果分享機會可以千變萬化；幼兒可以通過資料介紹、角色扮演、模型製作、活動展覽、合作繪圖、家長參與等形式去分享自己的經驗，特別是自己發掘到的知識！在我們的小工具中，我們就設計了兩個分享形式：
    • 形式一：幼兒在舞台上繪畫出探索過程中的項目，之後用放大鏡子把最終重要的發現「圈」出來。例如：幼兒通過測試發現用膠袋製造的降落傘著陸得最慢，最能夠「保護」玩具士兵，所以用膠袋為士兵製造了一個膠袋降落傘。
    • 形式二：老師將學習成果以人物、事件、時間、地點、情緒等分類，然後將這些內容畫在骰子上，讓幼兒擲出骰子，並按擲出的內容作出分享。例如：幼兒學習到米在生活中無處不在，於是環繞「人物」、「事件」、「時間」、「地點」、「情緒」分享關於米或飯的知識。
                                                                                幼兒對世界充滿好奇！老師從大自然和生活中選取變化明顯、步驟分明的環境和活動，刺激幼兒對四周的人、事、物的興趣，並和幼兒一起探索背後的原理，幫助幼兒成為精明幹練的貓頭鷹博士！

參考文獻：
Baird, K., & Coy, S. (2020). An expanded observe-wonder-learn： Moving observe-wonder-learn from assessing prior
         knowledge into a unit-planning tool. Science and Children, 57(6), 58–63.
教育局課程發展議會﹙2017﹚。《幼稚園教育課程指引》。教育局。

 
 工作小組：邱子倩、曾韻之、林俊彬、鐘杰華        插圖：盧彥昌及黃清渝        排版：黃清渝